立春｜醒春困 驅(qū)寒邪2023-02-04

立春是二十四節(jié)氣中的第一個節(jié)氣?！傲ⅰ笔恰伴_始”的意思，古籍《群芳譜》對立春的描述是：“立，始建也。春氣始而建立也?！绷⒋浩陂g，氣溫、日照、降雨都逐漸上升、增多。但這一切變化對全國大多數(shù)地方來說，只是春天的前奏。

立春時適宜喝花茶養(yǎng)生。

這是因為花茶甘涼而芳香，

不僅可以提神醒腦，清除睡意，

使“春困”自消，

也利于驅(qū)除冬天積聚在人體內(nèi)的寒邪、

促進體內(nèi)陽氣生發(fā)，

令人神清氣爽，提高人體機能效率。

 

蘋果玫瑰花茶

玫瑰花性微溫，具有活血調(diào)經(jīng)、疏肝理氣、平衡內(nèi)分泌等功效，對肝與胃都有很好的調(diào)理作用，并能消除疲勞、改善體質(zhì)，非常適宜在春季飲用。此外，玫瑰花茶還能美容養(yǎng)顏，改善皮膚干枯，去除皮膚上的黑斑。蘋果可以生津止渴，健脾養(yǎng)心，煮熟后更適合脾胃虛弱的人群食用。玫瑰花和蘋果的屬性都較為溫和，因此適宜大多數(shù)人飲用。

做法：蘋果玫瑰花茶的做法也很簡單，只要取玫瑰花瓣8至10片，沖洗干凈，與削了皮的蘋果塊一同煮沸，就可以飲用了，并且剩下的蘋果也可以吃掉。

蜂蜜茉莉花茶

蜂蜜味甘，入脾胃二經(jīng)，能補中益氣、潤腸通便。在氣候變幻無常的春天，喝蜂蜜能夠提高人體免疫力，預防感冒，對抗過敏。蜂蜜中的淀粉酶等物質(zhì)可以增加食欲，幫助消化。喝蜂蜜對提高睡眠質(zhì)量也有很好的作用。

茉莉花富含揮發(fā)性物質(zhì)，具有行氣止痛、解郁散結的作用，可以緩解腹痛腹脹。蜂蜜茉莉花茶還能夠健脾開胃，對于食欲不振、消化不良、惡心嘔吐的人，適當飲用蜂蜜茉莉花茶都能夠增進食欲、促進消化。

做法：用80度的熱水沖泡8至10朵洗干凈的茉莉花。水溫過高會破壞蜂蜜的口感，因此等水溫降到40度左右加入蜂蜜并攪拌均勻，即可飲用。

注意事項：晚上一般不要飲用茉莉花茶，它會使精神更加亢奮，影響睡眠，影響入睡。也不要空腹喝濃茶，容易出現(xiàn)心悸、頭痛的癥狀。

 

蜂蜜茉莉花茶

 

 

 

蘋果玫瑰花茶

由于每一種花都有其相應的性、味、功效，如果使用得當，花茶的確有一定的保健功效，但是前提是要根據(jù)自身的體質(zhì)進行配方上的調(diào)整。那些藥性溫的花草最好不要和性寒的花草配伍食用。

選擇花茶飲用前，最好還要了解清楚自己的體質(zhì)，熱性體質(zhì)的人，宜選用性寒的花草，而虛寒體質(zhì)的人，則適用性溫的花草。性溫的食用花草主要包括梅花、茉莉花、玫瑰花、月季花、藏紅花等；性寒的食用花草主要有夏枯草、金銀花、菊花、槐花等。性平的花例如薰衣草等，大多數(shù)人都可選用。

 

 

此外，如果正在服用藥物，更應慎重選擇自己能喝的花茶。

最后，花茶雖然清甜，但不能飲用過量。若以茶代水，喝太多的茶，會造成胃痛、貧血等癥狀?；ú钁摤F(xiàn)泡現(xiàn)飲，不能喝隔夜花茶。

資料來源：百度百科